“请便。”小蔡很大气的一摊手，或许在他看来，今天的比试自己赢定了，所以才会如此大度的请对手品尝。

耿二牛拿手抓起一小块的酥饼，先打量了一下这形色，见通体烘的发黄，没有色差，赞道：“烘烤功夫不错啊。”

“我的手艺那自然是没话可说，吃你的吧。”小蔡催促起来，他已经迫不及待的想看耿二牛试吃后那副惊愕无比的样子，一定是特别的爽，特别的解气。

耿二牛冲他笑了笑，张口咬了一口，这一入口，他除了感受到了杏仁核的美味外，还感受到了一股酸味。

不是特别的酸，但是刺激着舌尖的味蕾，让人在这炎炎夏日饱受摧残的食欲大受刺激，让人忍不住想放开肚皮来大吃一顿。

“嗯？别出心裁嘛。”耿二牛细品一番，忍不住赞道。

“服了吧，哈哈……”小蔡恣意狂笑，仿佛胜券在握。

耿二牛仔细看了看咬口处，见到了一点点的酸梅肉，先是笑了笑，随后摇头叹道：“自作聪明的做法，小蔡，你真是会糟蹋东西啊。”

众人听到这话，心脏咯噔一下，暗惊他什么意思？

“你什么意思？“小蔡的脸一下子黑了下来，恶狠狠的瞪向他。

耿二牛点出道：“你在酥饼内加入了一点酸梅肉干，本意是想刺激人的味蕾，不过你似乎忘记了一点现实，那就是这是烘烤的东西，烘烤之下，水分流失，这酸梅肉干本就失水，再这么一烘烤，你觉得这味道还有多好。”

“切，你少唬人，没看见大家吃的很开心嘛。”小蔡指着三位评审说道，可是一见人他顿时噎住了。

此时此刻，三位评审已经停止了食用酥饼，而是在不停的喝水，来冲淡嘴巴内内的干涸感。

莫永泰一边喝水一边说道：“一开始吃这道榛子酥饼，的确是很美味，能够刺激食欲，但是吃多了就觉得口干舌燥，而且有一股子酸味和焦味在齿间萦绕，烧心的很。”

郁冬雪也点评道：“太干了，这点心不适合这个时节。”

小刘也道：“冬天吃点或许合适，这大夏天的你想渴死我们吗？”

耿二牛拿眼蔑视的瞥向小蔡，解释道：“酸梅肉干在高温的烘烤下，果肉味水分已经失衡，吃一点点尝不出好丑来，但是吃多了就会感觉有一点点发焦，小蔡，其实你这点心本身做的极好，可你偏偏想要别出心裁，自作聪明，结果聪明反被聪明误。”

小蔡被说的脸色瞬间变得异常的难看，虽然他考虑到了时节，但是却没考虑到烘焙的东西干燥难入口的味道，这一仗他瞬间落了下乘。

“不可能，我不可能会做的难吃。”小蔡气的双拳紧握的砸向桌子。

耿二牛淡淡的回道：“没人说你做的难吃，只不过你挑错了作品。”

“那我重新去做。”小蔡就要回后厨，但是被陈小华肥胖的身子一把堵住，冷冷道：“想要重做，你有那个资格吗？这是斗厨，不是小孩子过家家，想要重做，可以，赢了比赛随你做什么，不过你有那个机会吗。”

小蔡被挤兑的脸上青一阵，白一阵的，无言以对。

而此刻，耿二牛奉上了自己的糕点，道：“三位，尝尝我的糕点吧，这炎炎夏日，正好用这道点心来解解渴。”<