为了做这个,文娟特别带着孩子,提前过来四合院这边,夜里就留在这里,第二日早晨五点钟趁早去拿了她订的材料开始整治,中午饭点儿的时候,秦飞扬邓重楼魏文杰这些等着盼着的饕餮大客就按着文娟的嘱咐,踏着饭点儿过来的到了沈家。
“说好的大餐佛跳墙呢?”进了门,秦飞扬止不住的好奇向文娟追问道。文娟的手艺他是知道的,平时炒个菜都鲜香诱人,那让她都要特异准备多时的佛跳墙,应该是香飘十里,还没进门就闻见香味才对,怎么他进了门这么久,还没闻到诱人的香味,过了月亮门,他就忍耐不住的问出口。在至亲和挚友面前,他可不是商场上那狡猾多变的冷面狐。
“呵呵···飞扬,莫要心急,耐心等待才有最好的东西呈上来!”文娟神秘的但笑不语。
还是邓重楼家学渊源,对于这些传统更为了解,在一旁解释道:“飞扬,这正是文娟手艺高明之处,在煨制过程中是非常含蓄,几乎没有香味冒出,要等到文娟开坛之时,才是真正的香飘四座,醉人心魂的时刻!”那久久煨炖的香味,积攒浓郁,开坛的时候出来,惊艳四座,听爷爷给他描述,他这平静如水的人都止不住好奇。
“今天若不是爷爷临时接到消息,要去玉泉山问诊,他都打算要来亲职尝尝了!”爷爷在家临行前,还十分的懊恼,真是太遗憾了。
“没关系的,我准备的有保温汤盅,一会儿麻烦飞扬开车跑快点儿,给几位老人送过去一些尝尝鲜!你们稍等半个小时,咱们就可以开饭了,一会儿都好好品尝一下!”邓百草提前给她打了招呼,她也考虑到这样的特殊情况,所以准备了几个可以密封有些保温效陶瓷汤盅。
耐心地等待是丰盛的收获,一点钟过左右,文娟正式宣布时间到可以开饭了,她寻了个托盘出来,沈卫国用两条厚毛巾垫着,把坛子移到托盘上,由着沈卫国端到饭厅里。随着坛子同时上桌的,还有文娟配得蓑衣萝卜,油芥辣,火腿拌豆芽心,冬菇炒豆苗,最后是一大盘银丝卷,一盘子巴掌大的芝麻烧饼,都是自己做的,这是最传统的吃法。
秦飞扬是第一个围上来的,其他人也都好奇的到位,看着文娟打开密封的坛盖,然后掀开封口的荷叶,顿时间,酒香肉香鲜香混合的诱人香味直入心脾,那种香味浓郁鲜香的,恨不得让人把脑袋凑上前去,深呼吸在深呼吸,还是觉得犹有不够,口水旺盛的分泌,是一种克制不住的冲动。
“好香,好香啊,我的口水都要流出来了,真不愧是佛跳墙啊!”秦飞扬往前探着头,深深的陶醉在那迷人的香味里,简直不可自拔。脚像是生了根一样,真得是舍不得离开半刻,他把那些材料送到文娟这边,真得想不道这些材料加在一起,居然有这么大的魔力。“这样的诱惑,别说引得佛头跳墙,就是让我翻十面墙,只要能吃到嘴,我也愿意啊!”