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第二十一章 家的感觉

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只见李墨阳好像一切都在按照程序进行一般,挥舞着菜刀,把姜、蒜切片,干辣椒掰成小段。

鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制十分钟。黄豆芽掐根部,洗净备用,黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。铺在装水煮鱼的容器底部。

锅置火上倒入油,下花椒慢炸约两分钟。倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味和红油。

待辣椒变色,捞出一半的花椒、辣椒待用;将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味。倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀。加入适量热水,没过鱼。

水沸后,将鱼片一片片放入锅中,并用筷子轻轻搅散,煮到鱼片变色至熟。

李墨阳将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中。将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中,淋入热油。

一道麻辣鲜香油汪汪的水煮鱼大功告成,前后也就花了十多分钟。

接着又是刷锅,没办法,唐雨晴家就一个炒锅,要不然同时出锅的应该还有那道蒜蓉空心菜。

五分钟后,米饭也熟了。唐雨晴和李墨阳坐在餐桌前,开始吃晚饭。

看到眼前让人垂涎欲滴的水煮鱼,唐雨晴禁不住食指大动,唐雨晴抬头看看正笑眯眯盯着她的李墨阳,米饭的香味,还有水煮鱼的香味,一种家的感觉油然而生,唐雨晴的眼圈慢慢开始泛红。

“哦对了,我还有一瓶红酒,今天喝一点,算是庆祝咱们姐弟俩团聚。”

唐雨晴为了掩饰自己差点掉泪,急忙站起来,去厨房的橱柜里翻动找那瓶放了两年的红酒。

她站在厨房里,稍微平静了一下情绪,拿着红酒和两个杯子回到餐桌。

“干杯,谢谢你阳仔,今天让我在这里找到了家的感觉。”唐雨晴举杯和李墨阳碰了一下,两人喝了一口酒,拿起筷子就要开吃。

“先别吃。”唐雨晴大叫一声,李墨阳一哆嗦,尼玛表姐元秋大神再次附体啊。

“咋了?”李墨阳筷子停在半空。

“拍照发微信。”唐雨晴拿出爱疯死一顿猛拍,各种角度,找了两张色型俱佳的,写了一句话“有人做饭的日子真好!”发了出去。

两秒钟不到,滴滴声响起。

唐雨晴抓起来一看,三个赞,五个留言。

“对影成三人?”

“恭喜老板脱单!”

“这么快就住到一起了?”

“我也要吃!”

“哇,哪个饭店?”

唐雨晴得意地把手机放在桌上,抓起筷子:“开动!”

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