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第41章 本味

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说起排骨,李更新一扭头,喊道:“排骨处理的怎么样了?”

“好了好了!”

一盆被砍成寸许见方的排骨,堆满了整整一大不锈钢盆。

“分出一半一会和乌龟一起煲汤。剩下的我来处理。”李更新说这话朝着排骨走了过去。

分好了煲汤用的排骨以后,李更新看了看喷子里的排骨。心中冲食神嘀咕道:“食神,后面靠你了……”

食神的声音在李更新耳畔嗯了一声。

随即,在会场里看大屏幕。注意着李更新的所有人,突然发现李更新身子不由自主的哆嗦了几下。

蹲在排骨喷子里,像极了抽羊角风一般。

“更新没事吧?”杨红鲤可是一直在注意着李更新。此时见其如此情况。下意识猛的站起身子,手焦急的握成了拳头。

雪白的拳头上,青筋暴露……

“没事没事!你看李更新现在不是开始腌制排骨了吗?坐下坐下!我算看出来了,你真是关心则乱。是不是……”严墨竹话没说完,下意识回头看了眼杨家今天来观敌瞭阵的扬家亲友团。

此时杨昊天和杨伏波等人都在盯着自己。严墨竹咧着嘴嘿嘿一修笑,沉默了一下接着说道:“是不是厨王对你真的这么重要啊。放平心态!”

杨红鲤缓缓坐回位置上,看着严墨竹那边的莫小鲜已经把第一道菜摆盘基本结束了。

特写镜头上可以看到。搭配着芦笋和鲜虾。其间挤着一道蛋黄奶油。精美的头盘看起来就让人食指大动。

可是在看自己这边。李更新竟然刚刚开始腌制排骨……

杨红鲤下意识用手轻轻揉了揉自己太阳穴。脸上露出阵阵焦躁的感觉。

此时的杨红鲤焦躁不安,但李更新却是信心满满。

李更新低着头,往排骨里面壳进去几个柴鸡蛋。随后抓了些许的盐,糖,胡椒粉,海鲜生抽。然后又倒入了些许的料酒。最后半包淀粉。

虽然食神嘴里说这只是一道香辣小排骨。但是李更新觉得。一道清炒芥兰都能把人吃出大自然的清新。这香辣小排骨搭配香格里拉的新鲜香茅草,自己只要幻想一下,就觉得这菜肯定不会差到哪里去!

“准备盘子。”李更新回头冲着身后的众人喊了一句。

分工专门负责盘头造型的卢爽,冲着李更新嘿嘿一笑说道:“我看你弄小排骨的时候,已经设计好盘头了。马上就准备出来,肯定能和你衔接好!”

李更新哦了一声,低头看了看自己腌制好的小排骨。随即转身冲着身后撇了几眼。只见赵大海已经把憨憨的乌龟切成了一块一块的龟*肉。

而秦景此时低着头,正在准备香茅草。

李更新站起身子。走到赵大海身旁,眯着眼睛见其已经处理好了乌龟。笑呵呵的说道:“剩下的事情我来吧。”

赵大海一脸委屈的嘀咕道:“这刽子手当的我心里这叫一不舒服啊!”

李更新咧了咧嘴,嘿嘿一笑。随即转身刚才煮龟的铁桶前面,放倒桶倒出去水以后。

“把矿泉水帮我都弄过来。”李更新招呼一声以后,自己走到一桶桶矿泉水前面,弯腰开始倒腾。

众人纷纷帮忙。当然王妈妈和卢爽妹子在旁边想帮忙,被秦景和赵大海给拦回去了。

半桶多的矿泉水倒入桶里。李更新心里有些没底的冲食神问了一句:“这么简单真的能成吗?万一……”

“只要日本的食神不弄出什么太过霸天的东西。肯定没问题!咱这乌龟汤可是简约不简单的!有时候食材本身只需要突出原本的味道就好。完全不必画蛇添足!”

李更新听了这话,若有所悟。

此时,李更新站在不锈钢桶旁边,手里捏着炒锅把火烧旺。刚才斩好的排骨,以及乌龟肉尽数倒入锅里焯水。

简单的下了些料酒。又扔了根葱,几片姜。沸水烧开,把表面的血沫用手勺一勺一勺的打掉只会。

等了片刻后,直接全都捞出来扔进了不锈钢桶里。

“秦景,刚才让你准备的干红枣,瑶柱一会直接倒桶里就成了。回来我最后在调味道!”

说着话,李更新你扭头,冲着赵大海喊道:“赵师傅,帮我把小排骨端过来!”

说话间,李更新手底下已经开始刷起了炒锅!(未完待续请搜索,小说更好更新更快!

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