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富婶子一听也明白,豆腐吸汤吸油,确实得控一会儿,口感才会更好。
学子们等到望眼欲穿的时候,萧念织终于动了。
她从崔婶子那里取了碗,每碗整齐的码上六块豆腐,接着浇汁,然后再复洒一层白芝麻,接着往打饭台上一推:“婶子,可以了。”
她没给定价,因为初来乍到,对于这些事情的把控,不及两个婶子。
今天的食材调料,也没用上自己的,所以收多收少,萧念织觉得都可以,就是一点功夫钱。
而且,她有工资的,这个收钱就算是外快了。
萧念织没定价,崔婶子也没乱来,看了看豆腐,又小声问了一下:“一碗定价两文钱?”
因为黄豆价格不高,所以豆腐的价格也不算高。
他们日常是有合作的小贩,定价一般在一斤两文钱上下。
所以,一碗两文钱的价格,对于学子来说,不算是便宜,毕竟就不大的六块。
但是吧……
过了油,用料多,而且味道也在那里摆着呢。
萧念织没有意见,乖巧的点点头:“可以,可以,听婶子的。”
听萧念织应下了,崔婶子也便放心了,她很快就端着碗过去,给学子们分了一下。
大家早就被浇汁豆腐勾得魂都快要飞了,原本还想着吃完回去看书呢,这会儿只想着吃。
至于看书?
没吃完,看什么书看书?
等到豆腐过来,闻着空气中的醇厚香味儿,大家也就维持着表面的矜持,其实口水咽得一个比一个凶!
崔婶子一次也端不来太多,所以先给苏桂玉几个分了,又接着去端。
萧念织和富婶子也没闲着,一个摆豆腐,浇汁,另外一个也过来帮忙。
萧念织还提醒了一下,有喜欢香菜的可以过来自己夹。
学子们已经埋头开吃了,至于香菜?
啊,这个时候,谁还想香菜?
有它没它,照样美味!
被炸到外表酥脆的豆腐,浇汁之后,慢慢的吸纳了汤汁的水分和香气,外表也从脆爽变成酥软筋道,内里吸饱了汤汁,咬一口,香味儿都快要从嘴里冒出来了。
豆香与油香交织,麻辣与鲜香碰撞,一口下去,豆腐外酥里嫩,汤汁饱满浓稠,茱萸的香辣味儿,是慢慢的顺着口腔,一寸一寸的蔓延下来的。
无法拒绝,又无法抵挡的辣味儿,刺激又上头!
如果不是学子的矜持和修养还在束缚着众人,有几个学子甚至想着大声高呼一句:爽!
这一口辣,提神醒脑,实在是太爽了!
从前,他们觉得豆腐味道寡淡,哪怕放了重料之后,也总觉得口感就是那么回事儿。
但是,萧念织做出来的浇汁豆腐,它很不一样。
真的让他们吃出不一样的感觉,这口感,这味道……
他们很想再来一碗!
但是,来的学子不少,而且还有不少顺着味道,又往这边走的。
想也知道,崔婶子他们肯定不会给他们续碗,给钱也不行的。
几位活跃的学子还想起哄,但是看着昏黄烛火下,明艳如花的萧念织,几个人又不好意思的转过头。
平时调侃几位婶子还行,大家隔着辈分,不怕名声有碍。
但是萧念织还是个小姑娘,他们可不能失了书生的仪态,更不能影响了人家姑娘的名声。
不然,以后没这么美味的食物吃,他们怕是要悔死!
吃到的学子正在回味,没吃到的正巴巴看着。
就在这个时候,杂乱的脚步声从外面传来,同时一起的,还有少年郎高高的声音:“什么这么香?是想馋死本公子吗?”
说话间,穿着学子服的少年公子,摇着扇子大步走了进来,举止颇带着几分不羁。
他走路的时候,头微扬,眼珠子向上看,带着几分贵公子的傲慢与张扬。
一看他来,不少学子暗中翻白眼,更多的是头也不抬,懒得多看。
崔婶子刚给几位学子分了豆腐,见人过来了,笑着点点头:“过来了,快坐吧,豆腐还有几碗,要不要尝尝?元娘亲手做的。”
傲慢学子敷衍的冲着崔婶子点点头,然后带着身后几个人,直接冲到了打饭台那里。
萧念织听到动静的时候,看了一眼,很快就收回了目光。
豆腐还有最后几份,分好之后,她今天的工作差不多就结束了。
一个小时忙起来的话,其实也挺快的。
如今没剩下多少时间,富婶子已经悄悄跟她说,饿了的话,就自己做点吃的,吃完就回去睡吧。
等把最后一份豆腐分完,前方压下一片阴影,萧念织下意识的抬头去看。